Frau & Fräulein Kreativ auf dem Pink Shoe Day 2016

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Und schon wieder ein Jahr rum und der Pink Shoe Day in Leipzig ging unter dem Motto Gib uns Deine Schuhe gegen Brustkrebs auf dem Leipziger Augustusplatz in die vierte Runde. Natürlich wollten wir wieder mit unseren kleinen kreativen Ideen das Haus Leben e. V. bei seiner Initiative gegen Brustkrebs unterstützen.

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In eigener Sache…

Muffins à la Frau & Fräulein Kreativ

… Hallo ihr Lieben! Wenn ihr euch wundert, dass wir schon lange nichts mehr von uns haben hören lassen – wir sind gerade mit Arbeit, Masterarbeit und den Dingen, die der Alltag im Moment noch so bereit hält, ziemlich eingespannt. Aber wir sind noch da und werden uns auch bald wieder mit neuen Kreativ-Ideen und leckeren Rezepten melden 🙂 Bis bald! Eure Nadja und Teresa

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Apfelkuchen mit Pudding-Creme

Apfelkuchen

Es ist Herbst! Auch wenn viele meckern, dass sie den Sommer vermissen, freuen wir uns – auf sonnige Herbsttage und kuschelige, verregnete Herbsttage. Was im Herbst auf keinen Fall fehlen darf, ist ein leckerer, saftiger Apfelkuchen! Und heute zum freien Montag genießen wir ein großes Stück davon. Das Rezept haben wir von Teresas Tante bekommen und wir wollen jetzt schon Nachschub backen 😉 Weiterlesen

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Thai-Kokos-Suppe

Thai-Kokos-Suppe

Herbstwetter ist Suppenwetter! Nachdem Sonne, Hitze und Regen in den letzten Wochen ein bisschen April gespielt haben, haben wir in den letzten Tagen ordentlich gefroren. Aber Herbst hat auch etwas für sich. Jetzt wird es wieder gemütlich, die Luft ist schön frisch und am Abend heißt es wieder: Kuscheldecke und heißer Tee! Und Suppe! Die wärmt so schön von Innen 😉 In den letzten Tagen gab es immer wieder Thai-Kokos-Suppe – die hat absolutes Suchtpotential! Weiterlesen

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Spinatlasagne mit Feta und Gehacktem

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Nachdem die letzten Woche so heiß waren, das wir gar keinen richtigen Hunger hatten, freuen wir uns über ein wenig Abkühlung und haben das Wetter gleich für einen Kochabend genutzt. Lasagne war dafür das perfekte Gericht, wo man sich während des Kochens super unterhalten kann. In unsere Lasagne kamen Spinat, Feta, Gehacktes und wie es Teresa liebt, gaaaanz viel Käse oben drauf.

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Cheesecake

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Weil der September voller Geburtstage ist, und heute sogar gleich zwei Personen in ein neues Lebensjahr einschreiten, nämlich Nadja’s Mama und eine Freundin von Ihr, und natürlich auch für alle die heute auch noch ihren Geburtstag feiern, haben wir symbolisch einen monströsen Cheesecake gezaubert. Dieser Cheesecake erforderte deshalb besonders viel Kreativität und Liebe – ich denke das ist uns auch gelungen. 🙂

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Raumduft mit Backpulver

Wohnungsduft

Als wir nach dem Sommerurlaub wieder in unsere Wohnungen gekommen sind, ist uns aufgefallen wie schnell es doch abgestanden riechen kann! Und wie schön es doch ist, wenn man durch die Tür kommt und die Nase etwas Schöneres erschnuppert als alten Wohnungsmief. Aber dagegen kann man ja zum Glück etwas unternehmen! Schnell und einfach und schön sieht es auch noch aus 😉

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Sommerlicher Couscous-Salat

Couscous-Salat

Bei den sommerlichen Temperaturen der letzten Tagen brauchen wir dringend etwas Leichtes auf dem Teller, um zu Hause, im Büro und in der Uni nicht noch mehr zu schwitzen. Also musste etwas Kühles und Frisches her! Ein Salat sollte es sein, der ein bisschen Abwechslung zwischen Eisberg und Co. bringt. Unsere Wahl fiel auf Couscous-Salat. Der kann über Nacht schön durchziehen und schmeckt dann einfach super lecker – egal ob zum Mittag oder Abendbrot. Da kann der Sommer gerne noch etwas bleiben 🙂

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Knoblauch pellen ohne Messer

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Knoblauch kommt bei uns an so gut wie jedes Gericht, denn die kleine Knolle schmeckt einfach super. Nur die Hände riechen nach dem Schälen und Schneiden immer unangenehm. Weil wir gerne Reisen und das auf teilweise abenteuerliche Weise, haben wir auch nicht immer unser Messer parat. Wie auch immer. Heute gibt es einen kleinen aber effektiven Trick, wie Ihr euch das Messer waschen erspart.

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Tahin Dip (Vegan)

IMAG2764Falafel schmecken schon alleine super lecker, aber ein Dip gibt ihnen nochmal einen Geschmackskick. Wir haben mal einen Tahin Dip ausprobiert. Super schnell, super einfach und vor allem super lecker. Bis auf das Tahin haben die meisten von euch sicher auch die Zutaten bereits zu Hause.

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